ベランダの嫁♪西向きベランダでバラと野菜に低農薬で挑戦中♪しょもない日々の話や、旅行大好き夫婦の紀行などを練習中の一眼で。 |
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青じそ初収穫♪
赤ちゃん芽のときはかいわれみたいに小さかった青じそも大きく育ってきました。
↓は竹の子ご飯に散らした青じその双葉。（クリックで大きく）  私は青じそが大好きで刺身の時なんかは１袋ペロリと青じそ食べちゃう。 余ったしそは醤油を掛けて、ご飯巻いて食べる(*´∀`*) 今日はデパ地下で新鮮な太刀魚のお刺身を買ったので、帰宅後すぐにシソを収穫♪  青々しててキレイ★ 小さいけど、ちゃんとシソっぽい。 少し前の写真は続きからどうぞ。  双葉の下から次のペアの葉っぱが出てきた。  どうやら、２枚組みの葉っぱが互い違いに出てくるみたい。  まだ虫もついてなかったし、味はとても美味しかった！ お店のよりも刺激的でした(*´∀`*) 
なんか、スパイシーさが採ってすぐ食べたら強いみたい。
カーっと来ました(*´∀`*) 間引きする小さい葉っぱも是非食べてみてください♪ かき揚げとか良さそう。。。 うー書いてたら天ぷら食べたくなった！
[ 2008/05/25 23:00 ]
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うちの青ジソは４月末に種をまいて
まだチビこい本葉がでてきたところ(*_*) う〜早く食べたい！新鮮だとお店で買うより 刺激的なのかしら？
[ 2008/05/24 17:18 ]
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